พ่อ แม่มักเป็นกังวลใจเสมอเมื่อเห็นลูกผอม มีน้ำหนักและส่วนสูงตกเกณท์มาตราฐานตามอายุและเพศ เพราะมีลูกที่กินอาหารยาก มีปัญหาในเรื่องการกิน ไม่ค่อยจะยอมกินอะไรมากนัก เมื่อถึงเวลากินก็ไม่ค่อยจะกิน มัวแต่เล่น กินนิดเดียวก็อิ่ม กินอาหารแต่ละมื้อใช้เวลานานจนกว่าจะกินเสร็จ ไม่ค่อยกินผักและผลไม้ เลือกกินอาหารแต่บางชนิดเท่านั้นและยังมีปัญหาการกินอื่นๆอีกมากที่พ่อแม่ มักจะพบและพาลูกมาปรึกษาแพทย์

ผลกระทบต่อเด็ก
ปัญหาการ กินทั้งหมดข้างต้นนี้เมื่อเกิดขึ้นแก่เด็กคนไหนย่อมส่งผลกระทบต่อการเจริญ เติบโต พัฒนาการและการเรียนรู้ของเด็กคนนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านสมองและความ เฉลียวฉลาด เนื่องจากสมองของเด็กจะเจริญเติบโตและแบ่งเซลล์อย่างมากมายในช่วง 3 ขวบปีแรกและจะมีขนาดประมาณ 75-80% ของสมองผู้ใหญ่และจะเจริญเติบโตต่อไปอย่างรวดเร็วเช่นกัน จนอายุ 5-7 ปี สมองจะมีขนาดใหญ่เป็น 90% ของสมองผู้ใหญ่ ดังนั้นจะเห็นว่าเรื่องอาหารการกินในวัยเด็กจะมีผลต่อความเฉลียวฉลาดของเด็ก ในอนาคตและมีผลกระทบต่อด้านอื่นๆอีกมาก

การประเมินภาวะโภชนาการของเด็ก
เด็ก ควรได้รับการประเมินภาวะโภชนาการอยู่เสมอๆเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นโรคขาดสาร อาหาร วิธีที่ง่ายที่สุดคือ การชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงเทียบกับกราฟมาตราฐานตามอายุและเพศซึ่งมักจะดู ได้จากคู่มือสุขภาพของเด็กเวลาพาลูกไปฉีดวัคซีน ถ้าไม่มีกราฟดังกล่าวอาจประเมินภาวะโภชนาการแบบคร่าวๆได้โดยคำนวนหาดัชนีมวล กายแล้วเทียบกับค่ามาตราฐานสำหรับเด็กอายุ 1-7 ปี ซึ่งค่าปรกติคือ 14.5-18.0 กิโลกรัม/เมตร2 ดังตารางข้างล่างนี้

ดัชนีมวลกาย (กิโลกรัม/เมตร2) = น้ำหนักเป็นกิโลกรัม
(ความสูงเป็นเมตร)2